La passion de Cola: recettes de tartes, pancakes à la crème glacée, gelée et plats principaux avec sodas cultes. Coca-Cola peut non seulement boire!

La passion de Cola: recettes de tartes, pancakes à la crème glacée, gelée et plats principaux avec sodas cultes. Coca-Cola peut non seulement boire!

Le célèbre soda américain a un goût vivifiant unique - tellement individuel et expressif qu’aucune rumeur ou conjecture ne peut le priver de sa popularité mondiale. Pas un seul gourmet respecté ne peut passer à côté de ce produit unique: la boisson se combine parfaitement avec une variété de produits, ce qui vous donne généreusement une touche de son originalité. Assurez-vous que les talents de votre cola sont personnels!

Poulet dans une marinade inhabituelle

Ensemble de produits:

• Cuisses de poulet (6 pièces)

• Pignons de pin pelés (1 poignée)

• Ampoule (1 grande)

• Origan séché, curcuma, curry ou un mélange d'herbes de Provence (ajouté au goût)

• Coca-Cola (1 boîte)

Recette de poulet intéressante:

1. Lavez et séchez les cuisses de poulet. Rougissez des deux côtés dans de l'huile végétale (il est recommandé de choisir de l'huile d'olive), puis mettez-la sur une assiette.

2. Dans la même poêle, sans changer l'huile, faire frire les oignons hachés. Ajouter les noix et poursuivre la cuisson pendant cinq minutes en remuant de temps en temps.

3. Mettez le poulet et le contenu de la casserole dans la casserole. Saler, assaisonner à votre goût avec les épices et verser le soda.

4. Mettez le plat à feu moyen et attendez qu’il soit bouilli. Ensuite, le pot doit être recouvert d'un couvercle; mettre fin à l'état de préparation dans les quarante minutes. Servir recommandé avec du riz.

Tarte au Coca-Cola

Ensemble de produits:

• Soda (145 millilitres)

• œufs de poule (2 pièces)

• sucre (150 grammes)

• poudre de cacao (45 grammes)

• sucre glace (environ 50 grammes)

• Ghee (demi-tasse)

• poudre à pâte (2 c. À thé) • Farine (3/4 tasse)

Cuisson Cuisson:

1. Combinez le sucre, la farine, 2 cuillères à soupe de cacao et de la poudre à détacher.

2. Battez quelques œufs. Ajouter le ghee et une demi-tasse de cola, fouetter la pâte jusqu'à ce qu'elle soit complètement égale.

3. Versez la masse dans une forme résistante à la chaleur (elle doit être préalablement recouverte de papier sulfurisé). Le gâteau est cuit en mode 180 degrés.

4. Après le refroidissement, la cuisson doit être recouverte de glaçure: mélangez l’eau pétillante restante, une cuillerée de cacao et de la poudre sucrée.

Gelée de Coca-Cola

Ensemble de produits:

• gélatine (1 paquet)

• Fromage à la crème (80 grammes)

• Jus de citron fraîchement pressé (30 millilitres)

• Cola (1 tasse)

• Cerises dénoyautées décongelées (50 grammes)

• jus de cerise ou compote (facultatif)

• Cerneaux de Noix (100 grammes)

Comment faire de la gelée de cola:

1. Broyez les cerises dans un tamis. Mélangez le jus recueilli dans une casserole avec celui acheté (le volume total du liquide doit être d'environ une tasse et demie), mettez le feu et portez à ébullition.

2. Dissolvez la gélatine et continuez à chauffer la composition jusqu'à ce que les grumeaux soient complètement dissous.

3. Combinez le soda avec le jus de citron. Verser dans le mélange gélatineux, laisser refroidir.

4. Ajouter le fromage haché et les noix hachées. Bien mélanger, mettre le mélange dans des moules et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se solidifie.

Crêpes sur soda

Ensemble de produits:

• Lait (300 millilitres)

• Farine tamisée (300 à 400 grammes, en fonction de l'épaisseur souhaitée)

• Coca-Cola (700 millilitres)

• sel (une demi-cuillère à thé)

• Œufs (3 pièces)

• huile végétale (90 millilitres)

Comment faire de délicieuses crêpes:

1. Battre les œufs avec du sel et une demi-tasse de soda.

2. Commencez à ajouter de la farine en petits morceaux. Remuez, en éliminant les grumeaux, si nécessaire, ajoutez un peu plus de cola. Pour rendre la structure parfaitement homogène, il est souhaitable de frotter la pâte à travers un tamis. 3. Ajouter l'huile et le reste de l'eau gazeuse. Mélangez bien.

4. Cuire les crêpes dans une poêle chaude et graissée. Vous pouvez servir avec de la crème sure et de la confiture, les garnitures de caillé sont également très réussies.

Crème glacée au cola. Recette de crème glacée

Ensemble de produits:

• sucre cristallisé (quart de verre à facettes)

• gélatine (7 grammes)

• Cola (3 tasses)

• 33 pour cent de crème (quart de tasse)

Comment faire de la glace à partir de Coca-Cola:

1. Trempez la gélatine dans un demi-verre de cola. Une fois qu'il est gonflé, placez le bol au micro-ondes et réchauffez-le deux fois pendant 15 secondes. (maintenir le mode dégivrage).

2. Entrez la crème en remuant continuellement la composition. Combinez avec le reste de la soude (2,5 tasses) et le sucre.

3. Mettez la masse dans la sorbetière. Le processus de cuisson est posé en 1 heure.

Cocktail pour adultes

Ensemble de produits:

• ananas en conserve (30 grammes)

• Cognac (1 cuillère à soupe)

• Coca-Cola (verre incomplet)

• Glaçons (3 pièces)

• citron (demi-fruit)

Recette Cocktail Coke:

1. Presser le jus de la moitié des agrumes. Verser dans un grand verre à cognac.

2. Hachez l'ananas aussi petit que possible (si vous avez des fruits frais au lieu de les mettre en conserve, vous pouvez prendre des fruits frais). Ajouter aux ingrédients précédents.

3. Mettez les glaçons et versez le soda en remplissant le verre jusqu'au bord. Servez la boisson avec un tube à cocktail.

Profitez de votre appétit!

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