Les sandwichs chauds sont très populaires, ils sont universels et peuvent être utilisés pour décorer une table de fête ou cuits tous les jours. Ces sandwichs sont très satisfaisants et seuls quelques sandwichs peuvent satisfaire la faim. Ils sont préparés moins rapidement que les sandwichs ordinaires, ils nécessitent de la lenteur et un peu plus d'ingrédients sont utilisés, cuits au four ou au micro-ondes.
Un sandwich chaud est généralement un morceau de pain ou un pain, et toute garniture, plus elle est savoureuse et plus satisfaisante. Le dessus du sandwich peut être décoré avec un morceau de fromage ou de verdure; ils sont cuits au four pendant environ 15 minutes et à chaud.
Souvent, les sandwichs chauds sont préparés sous forme de mini-pizzas, pratiquement identiques à l'original. Seul le processus de cuisson est différent: pour cela, il n'est pas nécessaire de consacrer beaucoup de temps et d'efforts à malaxer la pâte: un morceau de pain ou du pain est pris comme base. De ce fait, le temps de cuisson est réduit et il devient de plus en plus populaire parmi les ménagères. Au goût, ils ne sont pas inférieurs à la pizza sur la pâte, le fond est plus croustillant et la garniture est juteuse. Des mini-pizzas sur un pain peuvent être préparées en semaine, sous forme de petit-déjeuner ou de dîner léger. En outre, avec une décoration appropriée, ce peut être un excellent goûter festif, qui surprendra et ravira les invités.
Les sandwichs sont un plat de collation populaire dont la recette a subi de nombreux changements au fil du temps. Les sandwichs peuvent être préparés à la hâte et emportés avec vous comme collation. Vous pouvez également faire preuve d'imagination et préparer une superbe collation. Il est assez facile de faire un sandwich froid, vous aurez un repas chaud, mais le résultat en vaut la peine. Nous vous présentons une recette pour préparer des sandwichs consistants sous forme de mini pizzas, accompagnées de photos détaillées étape par étape.
Sur la photo: ingrédients pour faire des sandwichs chauds:
- Baguette - 6 pièces
- - 100 grammes
- saucisse fumée - 50 grammes
- Tomate - 1-2 pcs.
- fromage - 150 grammes
- Mayonnaise, ketchup - à déguster
- verts d'aneth.
Jambon
Recette de cuisson pour sandwichs chauds (avec photo):
Couper la saucisse et le jambon en petits cubes et les mettre dans un bol profond.
Couper la tomate finement, envoyer après la saucisse.
Frottez le fromage sur une râpe grossière, mettez-le dans le bol. Ensuite vient l'aneth haché.
Le ketchup et la mayonnaise se mélangent et remplissent ce mélange avec tous les ingrédients, laissez un peu de sauce pour graisser les tranches de pain. Si la sauce ne suffit pas, vous pouvez ajouter de la mayonnaise.
Nous coupons le pain frais en six morceaux égaux, d’une épaisseur d’environ 1,5 cm (pour cela, il est pratique de prendre un pain tranché prêt à l’emploi). Chaque morceau de graisse mélange mayonnaise-ketchup et étendre sur une plaque à pâtisserie.
Placez la farce prête sur le dessus. La farce devrait suffire, imposer une diapositive. Mettez la plaque à pâtisserie au four et faites cuire environ 15 à 20 minutes à une température de 200 degrés.
Les sandwichs préparés sont décorés de verdures fraîches et servis à table. Ces sandwichs sont bons chauds et froids.
