Côtes de porc cuites à la mijoteuse

Côtes de porc cuites à la mijoteuse

Ne savez-vous pas quels mets délicieux vous servir comme repas chaud pour un dîner ou si vous ne savez pas quoi préparer pour un dîner en famille? Aujourd'hui, nous vous informerons sur la recette de côtes de porc braisées, qui peuvent être cuites dans une magnifique casserole - une cocotte minute.

Les côtes de porc cuites à la mijoteuse sont très savoureuses, juteuses et nutritives. Ils seront sans aucun doute agréables à la fois pour les hommes qui ne pensent pas à la vie sans viande et pour ceux qui préfèrent les légumes. Les pommes de terre bouillies ou la purée de pommes de terre constituent un excellent ajout aux côtes ainsi préparées.

Vous aurez besoin de:

  • côtes de porc - 1, 5 kg,
  • Poivron rouge et vert bulgare - 3-4 morceaux (en l’absence de frais, nous utiliserons du poivre congelé),
  • carottes - 2 gros morceaux,
  • bulbe oignon - 2 pièces,
  • tomate - 1 pièce,
  • pâte de tomate - 2 cuillères à soupe,
  • sauce soja - 2 cuillères à soupe,
  • sel - à votre goût,
  • poivre noir moulu - au goût
  • assaisonnement pour la viande - au goût.

Méthode de préparation

1. Préparez les produits énumérés dans la liste des ingrédients.

Côtes de porc cuites à la mijoteuse

2. Mon poivre. Nous nettoyons. Couper en lanières.

Côtes de porc cuites à la mijoteuse

3. Nettoyer les carottes. Frotter sur une râpe grossière.

Côtes de porc cuites à la mijoteuse

4. Nettoyez l'oignon. Mine Diviser en 4-6 parties, couper en lanières.

Côtes de porc cuites à la mijoteuse

5. Ma tomate. Couper en cubes.

Côtes de porc cuites à la mijoteuse

6. Couper en morceaux les tranches de sel, de poivre, parsemer d'épices et de sauce soja. Remuer.

Côtes de porc cuites à la mijoteuse

7. Mélangez les côtes avec les légumes hachés, ajoutez la pâte de tomate. Bien mélanger Laissez mariner pendant quelques heures.

Côtes de porc cuites à la mijoteuse

8. Les côtes marinées et les légumes sont placés dans un bol multicooker. Définissez le mode «Extinction» (pendant 2 heures).

Côtes de porc cuites à la mijoteuse

9. Après le signal caractéristique du multicuiseur vous informant que le plat est prêt, nous étendons les côtes sur un plat de service et en décorons la table.

Côtes de porc cuites à la mijoteuse
Commentaires (0)
Articles populaires
Recherche