La pâte à biscuit est une excellente option pour obtenir un gâteau léger, moelleux, aéré et hypocalorique, qui peut être utilisé pour préparer divers gâteaux. Il peut être garni de diverses crèmes, décoré de soufflés et de gelée de baies, de fraises fraîches, de framboises et de crème fouettée. Biscuit, créé dans une mijoteuse, s'avère plus aéré et léger, il n'est pas nécessaire de le surveiller en permanence. Toutes les actions nécessaires pour créer des gâteaux aux œufs consistent à mélanger les ingrédients et à allumer la mijoteuse pendant le temps requis.
En outre, ces pâtisseries sont une excellente alternative aux différentes pâtisseries et petits pains achetés au magasin. En particulier, il convient aux petits fous qui aiment beaucoup les sucreries. Après tout, la pâte aux œufs est le produit le plus facile et le plus sain. Les jeunes mères peuvent donc l’offrir sans problème à leur bébé.
Selon la marque de la machine de cuisson, le temps de création peut varier de 45 à 60 minutes. Ingrédients:
- farine - 1 cuillère à soupe;
- édulcorant - 1 cuillère à soupe;
- œuf de poule - 3 pièces;
- levure chimique - 1/2 c.
Cuisson
1. Retirez les œufs de la coquille mince en frappant le dos d'un couteau de cuisine.
2. Ajoutez un édulcorant et commencez à mélanger les ingrédients à l'aide d'un mélangeur culinaire. Nous réalisons la formation d'une masse moelleuse et légère.
3. Nous introduisons de la farine tamisée et de la levure chimique dans le blanc d’oeuf.
4. Bien mélanger les composants.
5. Versez le mélange obtenu dans un bol multicuiseur, traité avec de la graisse.
6. Cuire un gâteau éponge classique en mode «cuisson au four» pendant 50 minutes.
7. Utilisez un gâteau tout préparé à votre discrétion. Si désiré, saupoudrer le gâteau éponge de sucre en poudre, accompagné de café fort ou de thé aux fruits.
