Huile de pépins de courge: propriétés bénéfiques et contre-indications

La citrouille est un légume au goût spécial qui peut être incroyablement utile pour une personne et dans plusieurs domaines à la fois. En cuisine, il est utilisé comme produit alimentaire. En médecine populaire, il est réputé pour son large éventail de propriétés thérapeutiques. Les cosmétologues conseillent de l'utiliser pour préserver la jeunesse et une peau saine. En outre, ce légume fournit une aide précieuse dans le soin des cheveux.

Le fait que les gens connaissent depuis longtemps les qualités uniques d'une citrouille témoigne de nombreuses preuves. Par exemple, au 3ème siècle avant JC, des graines de citrouille ont été trouvées dans d'anciennes sépultures indiennes. Les traités du célèbre guérisseur Ibn Sina, connu à l'ouest sous le nom d'Avicenne, mentionnent les potions de citrouille et leurs propriétés cicatrisantes. Le peuple russe n'a appris l'existence de la citrouille qu'au XVIe siècle, lorsqu'elle a été importée d'Europe. Du fait que ce légume se distingue par son rendement élevé et sa simplicité, il s’est bien acclimaté en Russie et a été cultivé jusqu’à présent dans les champs et les potagers russes. De plus, la citrouille est devenue l'un des principaux composants des plats russes.

En parlant de la citrouille, il est impossible de ne pas mentionner ses graines. Ils ne sont pas moins utiles que la pulpe, car ils produisent de l'huile végétale. L'huile de graine de citrouille est très appréciée. Autrefois en Autriche, où elle était produite pour la première fois, même un décret prévoyait qu'une huile aussi saine pouvait être utilisée que comme médicament. Pour cette raison, le produit ne pouvait être acheté que dans les magasins de pharmaciens et le coût d'une bouteille de 200 grammes était égal à la valeur de la bague en or. Par conséquent, l'huile vert foncé des graines de citrouille a commencé à être appelée «or noir».

Dans le monde moderne, le prix de l'huile de pépin de courge reste élevé. En prix, il est en second lieu seulement au beurre de noix de pin. Cela est dû au fait que le traitement des semences prend beaucoup de temps. En outre, il faut beaucoup de matières premières coûteuses. Pour obtenir un litre d'huile de citrouille, vous avez besoin d'environ 2, 5 kg de graines, ce qui nécessite au moins 30 citrouilles.

Extraction et propriétés bénéfiques de l'huile de citrouille

Pour obtenir de l'huile de pépins de courge est pressé à froid. À la sortie, un liquide gras vert foncé s’avère. Le produit a une odeur spécifique et, contrairement à la plupart des huiles végétales, il a un goût très agréable.

Le fait que l’huile de pépins de courge ait une vaste gamme d’effets préventifs et curatifs tient à sa composition équilibrée. Le produit a identifié plus de 50 substances biologiquement actives bénéfiques pour la santé humaine. L'huile de citrouille contient des vitamines, des minéraux en abondance, des bioflavonoïdes, des phospholipides, des tocophérols, des caroténoïdes, des phytostérols, de la chlorophylle, des protéines facilement digestibles, un complexe d'acides gras polyinsaturés et d'autres biocomposants. Pour cette raison, l'huile de graine de citrouille est utilisée comme cicatrisant et tonique.

L’utilisation de l’huile de citrouille pour le système cardiovasculaire a été clarifiée et prouvée. Si vous l'utilisez régulièrement, vous pourrez améliorer considérablement l'état des vaisseaux - pour rendre leurs parois plus durables et plus élastiques. Des améliorations de la couche musculaire du cœur - du myocarde sont également notées, le niveau de «mauvais» cholestérol est réduit, la fréquence et la force du rythme cardiaque sont régulées, la pression artérielle est maintenue normalement, les vaisseaux des plaques athérosclérotiques sont nettoyés. En outre, l'huile de graine de citrouille participe à la production d'hémoglobine et protège le système circulatoire contre les effets négatifs des radicaux libres.
L’huile de citrouille est un excellent outil pour normaliser l’activité de la vésicule biliaire et du foie. L'huile empêche le développement de processus inflammatoires; restaure le processus normal de la sécrétion de bile; augmente le tonus des voies biliaires; protège le foie de l'influence des substances toxiques et de l'alcool et de la formation de dépôts graisseux, et participe également à la restauration de sa structure.
Avec l’aide de l’huile de citrouille, les problèmes gastro-intestinaux peuvent être résolus. En raison de ses propriétés cicatrisantes, il affecte positivement les parois de l'estomac et des parois intestinales. Le produit aide à normaliser l’acidité du suc gastrique, améliore la motilité intestinale, soulage l’inflammation du tractus gastro-intestinal, aide le corps à se débarrasser de ses substances toxiques - laitier et toxines. En outre, il agit comme un laxatif et peut être utilisé pour lutter contre les parasites dans le corps. Il est souvent utilisé comme moyen naturel pour éliminer le ruban adhésif et les vers ronds du corps.
En prenant systématiquement de l’huile de citrouille, il est possible d’améliorer les mécanismes de défense de l’organisme: l’immunité. La résistance du système immunitaire à divers micro-organismes nuisibles augmente, ce qui réduit le risque de rhumes saisonniers et l'apparition de maladies chroniques.
L’huile de graine de citrouille est souvent utilisée dans le traitement des déviations du système urogénital. En protégeant les tissus et les vaisseaux sanguins des organes urinaires, il empêche la formation de processus inflammatoires. L'huile est également utile pour le système urinaire, car elle active les fonctions de nettoyage des reins. De plus, c'est un diurétique léger.
L’huile de graine de citrouille contribue au fonctionnement normal du système nerveux car elle concerne des produits naturels ayant un effet sédatif. Elle est donc recommandée aux personnes souffrant d’insomnie, de maux de tête fréquents et de troubles névrotiques. Il est également indiqué pour la fatigue. Il convient de noter que la consommation régulière d’huile de pépins de courge réduit considérablement le risque de diverses modifications de l’activité du système nerveux et du cerveau liées au vieillissement.
L’huile de citrouille contient un certain nombre d’éléments essentiels à l’absorption efficace du calcium, ainsi qu’à la formation et au bon fonctionnement du cartilage et du tissu osseux.
L’huile de pépins de citrouille est parfaite lorsque le corps a besoin d’être restauré. Il est donc indispensable après des opérations lourdes, des maladies de longue durée et même après une chimiothérapie.
La citrouille est riche en composants biologiquement actifs dont le corps a besoin pour maintenir la santé de ses yeux. C'est donc une excellente mesure préventive contre la cécité nocturne, la dégénérescence maculaire et les cataractes.
De nombreuses maladies gynécologiques à pompage sont traitées à l’huile de pépins de courge, car elles ont des propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires. En outre, le produit est efficace dans le syndrome prémenstruel et pendant la ménopause - il améliore considérablement le bien-être. Cet effet est dû au fait que l'huile de citrouille soutient des niveaux hormonaux normaux. Pour les femmes, le remède présenté est également utile car il a un effet bénéfique sur le système reproducteur - il contribue à la normalisation du cycle ovarien. En outre, l'huile de citrouille contient toutes les substances nécessaires au développement complet de l'embryon.
L’huile de pépins de courge n’est pas non plus un avantage pour la santé des hommes. Outre son action antitumorale et anti-inflammatoire due à la présence d'éléments tels que le zinc et le sélénium dans sa composition, il a également des effets positifs sur la fonction de reproduction. À l'aide d'huile de citrouille, le niveau d'hormones sexuelles est stabilisé, la spermatogenèse est stimulée et la fonction érectile est améliorée. En d'autres termes, l'huile affecte parfaitement la prostate et il est donc recommandé de l'utiliser à la fois pour la prophylaxie et pour le traitement des problèmes urologiques.
L’huile de graine de citrouille est également courante dans le traitement des affections proctologiques. Par exemple, il peut être utilisé pour traiter les hémorroïdes et la rectite.
L’huile de citrouille est une source naturelle d’antioxydants, qui sont très importants pour le corps humain, car ils combattent activement les espèces réactives de l’oxygène. En outre, ces composés sont appelés radicaux libres. Les radicaux libres causent des dommages irréparables aux cellules, ce qui entraîne directement leur mort. Il en résulte un flétrissement prématuré du corps.
La propriété anti-inflammatoire de l’huile lui permet d’être utilisée en présence de maladies associées au système respiratoire. Cela aidera avec la bronchite, la pneumonie et même avec la tuberculose.
La composition unique de l’huile de citrouille est également utile pour ceux qui veulent perdre du poids. Premièrement, il nourrit le corps avec des substances qui sont nécessaires non seulement pour son travail à part entière, mais également pour la perte de poids saine. Deuxièmement, l'huile de graine de citrouille a une propriété étonnante: elle aide à décomposer les graisses. De plus, le produit empêche la formation de graisse. Une autre propriété positive de l'huile est qu'elle aide à améliorer le métabolisme dans la lymphe. Sur cette base, il s’ensuit que cet outil est un excellent assistant dans la lutte contre le gonflement et la cellulite.
L’huile de graine de citrouille se présente comme un agent antitumoral. Son utilisation régulière constitue donc un excellent moyen de prévenir la formation de maladies oncologiques.
La réception de ce remède naturel est également recommandée pour éviter les maladies associées à la cavité buccale et aux gencives.
L’huile de pépins de citrouille contribue de manière significative à la santé des cheveux. Il est utilisé pour les cheveux secs et le cuir chevelu, car il nourrit l'hydratation. L'huile de citrouille affecte les processus métaboliques en aidant le réseau sous-cutané de capillaires à devenir plus fort et en assurant aux follicules des cheveux des substances biologiquement actives. Ceci, à son tour, a un effet positif sur les tiges des cheveux: ils cessent d'être faibles et accélèrent leur croissance. En outre, l'huile de pépins de courge participe à la restauration de l'élasticité et de l'élasticité des boucles; élimination des micro-organismes responsables des pellicules, des démangeaisons et des irritations du cuir chevelu; réguler l'activité des glandes sébacées; débarrasser la peau de la tête de la pollution et des composés toxiques; résistance accrue des cheveux aux irritants externes; protéger les mèches des effets néfastes des radicaux libres.
Il est extrêmement bénéfique que l’huile de citrouille affecte la peau du visage et du corps. En cosmétologie, il est connu en tant qu'agent hydratant, émollient et nourrissant. L'huile végétale est également utilisée pour le rajeunissement, car avec son aide, la croissance des cellules responsables de l'élasticité et de l'élasticité du derme est activée. La capacité de renforcer les capillaires sous-cutanés fait de ce produit un excellent auxiliaire dans la prévention de l’apparition de l’acné rosacée et des ecchymoses. L'huile de citrouille est également capable de protéger la peau du vieillissement prématuré et de nettoyer en profondeur, d'établir le processus de production de sébum, de soulager l'acné et d'accélérer la régénération cellulaire. Un autre avantage de l'huile est qu'elle est excellente dans le traitement de problèmes dermatologiques tels que l'eczéma, l'urticaire, le psoriasis.

Huile de pépins de citrouille: nuisances

L'huile de graine de citrouille fait référence à des produits qui affectent rarement négativement le corps humain. Si cela vous fait mal, ce n’est que lorsqu’il est utilisé de manière inappropriée, utilisé et stocké. Pour éviter des conséquences négatives, il est impératif de connaître les contre-indications de l'huile et les nuances de son utilisation.

Il n'est pas recommandé aux personnes diabétiques d'utiliser l'huile de graine de citrouille sans consulter un spécialiste.
L’huile de graine de citrouille, étant un laxatif naturel, ne doit pas être consommée sans interruption, car elle pourrait provoquer un amincissement des selles. Pour cette raison, il est également contre-indiqué en cas de diarrhée.
Pour la cholélithiose, c'est-à-dire la cholécystite calcique, l'huile de citrouille ne doit pas être ingérée ou doit être prise avec une prudence extrême sous la surveillance d'un médecin et certainement en quantité réduite. Cela est dû à l’effet cholérétique de l’huile, grâce auquel il est possible de provoquer le mouvement des pierres.
L’huile de pépins de courge, comme tout autre produit, peut avoir une réaction allergique. Si vous l'appliquez à l'extérieur, ils doivent d'abord lubrifier la peau du coude et surveiller pendant une heure sa réaction. En l'absence de rougeur, d'irritation et de démangeaisons, l'intolérance individuelle ne l'est pas. Dans le cas de la prise d'huile de citrouille à l'intérieur, vous devez suivre les règles suivantes: commencez à utiliser le produit à petites doses, sans prendre d'allergènes probables. Si, après avoir pris l'huile dans le corps, il n'y a pas de changement négatif, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité pour la santé.
Les personnes qui suivent un régime hypocalorique doivent également éliminer le pétrole pompé, car il contient 896 kilocalories par 100 grammes, ce qui indique sa haute teneur en calories.
L’huile de pépins de citrouille ne peut pas être utilisée pour la friture, car lors du traitement thermique, elle perd non seulement ses propriétés bénéfiques, mais devient même nocive.
Toujours respecter les conditions de stockage du produit. Gardez-le dans un endroit sombre à environ 15 degrés au-dessus de zéro.

Comment choisir une huile de citrouille de haute qualité

Pour ne pas être déçu de l'huile de citrouille, mais au contraire pour expérimenter tout le pouvoir de guérison que la nature lui a doté, il ne faut pas se tromper avec le choix du produit. Après tout, seule une huile de haute qualité possède toutes les propriétés cicatrisantes des matières premières originales.

Lorsque vous achetez de l’huile végétale, vous devez tout d’abord faire attention au contenant. La meilleure conserve les substances utiles de la verrerie, et il faut nécessairement la noircir. Une telle capacité est bonne pour la raison qui ne permet pas au produit de se détériorer sous l'influence de la lumière. Il est également important que la bouteille d'huile ait un couvercle bien ajusté.
L’huile de graine de citrouille, de haute qualité, a l’odeur des graines de citrouille grillées et non de la pulpe végétale. Assurez-vous de faire attention au goût du produit. Si elle répond à la haute qualité indiquée, elle n'aura pas un goût amer. La cohérence peut également être jugée sur la qualité de l'huile. Tournez la bouteille à la main. Si vous voyez que l'huile laisse sur les parois des bandes d'emballage friables, elle est épaisse. Cela indique sa haute qualité.
Acheter de l’huile en étudiant soigneusement la composition et le procédé de fabrication. Pour la santé, l’huile pressée à froid, qui ne contient aucune impureté et qui n’est pas soumise à un traitement chimique, c’est-à-dire non raffinée, est extrêmement bénéfique pour la santé.
Comme mentionné précédemment, l’huile de graines de citrouille est l’une des huiles végétales les plus chères, ce qui signifie qu’elle ne peut pas être bon marché. Le prix d'un produit de haute qualité est de 100 millilitres à partir de 250 roubles. Notez qu'il est plus rentable d'acheter de l'huile de pépin de courge dans un emballage plus grand - 0, 5 ou 1 litre.
La formation de sédiments dans l’huile de citrouille n’exclut donc pas les produits contenant des sédiments, car elle n’affecte pas la qualité.
L’huile de graine de citrouille peut être achetée n’importe où - dans les magasins spécialisés, les pharmacies, les supermarchés et même les magasins en ligne. Donnez la préférence aux endroits où vous pouvez afficher un certificat de qualité du fabricant.
Lors de l’achat d’huile de citrouille, veillez toujours à la date de fabrication. Sa durée de vie est de 10 mois. Faites attention au fait que le produit frais, les éléments les plus utiles qu'il contient.

L’huile de graine de citrouille reçoit les critiques les plus favorables de la part des utilisateurs. Ils constatent que sous l’influence de ce produit, le travail de l’organisme tout entier s’améliore réellement. En outre, l'huile résiste à de nombreux maux et constitue un excellent outil de prévention. Vérifiez l'huile de graines de citrouille pour vous-même, et peut-être qu'il aura un autre ventilateur.