Calorie caillé

Calorie caillé

Ceux qui font très attention à leur silhouette traitent un produit aussi utile et important que le fromage cottage avec préjugés. On pense que si vous en mangez régulièrement, vous pouvez facilement gagner ces kilos en trop, qui seront très difficiles à éliminer par la suite. Cependant, c'est loin d'être le cas lorsqu'il s'agit de fromage cottage faible en gras, obtenu après avoir retiré la crème du lait. Un tel produit est non seulement savoureux, mais a également des propriétés diététiques, il aide donc à lutter contre le surpoids.

Combien de calories dans le fromage cottage

Par exemple, la valeur énergétique de 100 g de fromage cottage faible en gras n’est que de 110 kilocalories. Ce produit peut donc être utilisé sans crainte de nuire à votre silhouette. Ceux qui ne se soucient pas particulièrement de la taille fine doivent savoir que 100 g de fromage cottage faible en gras à 9%, que l'on trouve le plus souvent dans les magasins, contiennent 169 calories. Ce produit peut également être consommé quotidiennement et profitera aux personnes qui ont besoin de protéines, dont la teneur en fromage cottage faible en gras est d'au moins 18%. Quant au fromage cottage fait maison, dont la teneur en matière grasse est d’au moins 20%, il devrait être inclus au menu plus souvent 2 fois par semaine, faute de quoi les problèmes de surcharge pondérale ne peuvent être évités. Après tout, la valeur énergétique de 100 g d’un tel produit est d’au moins 230 kilocalories. Dans cet esprit, les personnes qui préfèrent le gros fromage cottage grossissent très vite et peuvent même éprouver de graves problèmes de digestion. Cependant, le fromage cottage gras est indispensable dans les cas de guérison des personnes ayant subi une intervention chirurgicale, souffrant de dystrophie, d'une faible immunité ou de dysbactériose. Il est à noter que la teneur en graisse du caillé affecte non seulement les propriétés énergétiques, mais également la composition de ce produit unique. Ainsi, 100 g de fromage cottage faible en gras contiennent 23% de protéines, 3, 4% de glucides et la même quantité de sucres, 0, 4 g d’acides saturés et environ 70 g d’eau. Dans le fromage cottage à faible teneur en matière grasse, 9 pour 100 g représentent 39% des protéines, 1, 3% des glucides, 3% des sucres et 5, 2 g d’acides saturés et 67 g d’eau. En ce qui concerne le fromage cottage gras, 100 de ce produit contiennent 17% de protéines, 2,9% de glucides, 2,7% de sucres, 10,7 g d’acides saturés et 61 g d’eau. Ainsi, connaissant la teneur en matières grasses et la valeur énergétique de différents types de fromage cottage, vous pouvez facilement choisir un produit qui répond aux besoins de chacun et qui est idéal pour nourrir les personnes de différentes catégories d'âge.

Les avantages du fromage cottage

En ce qui concerne la valeur nutritive du fromage cottage, il est assez volumineux, car ce produit contient des vitamines A, B, C, D, E, PP, K et H, ainsi que de la choline et du bêta-carotène, qui sont responsables des processus métaboliques dans le corps, renforcement du système osseux, la dégradation des protéines et l'élimination des toxines. En outre, le second est riche en calcium, potassium, sodium, fer, phosphore, soufre, magnésium, chlore, manganèse, cuivre, zinc, cobalt, fluor, molybdène et sélénium, sans lequel il est difficile d’imaginer le fonctionnement normal des organes internes et le développement physique général de toute personne. . En raison de sa composition unique, de petites quantités de fromage cottage ont un effet très positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, améliorent la composition du sang, renforcent les vaisseaux sanguins, stimulent la croissance des cheveux et des ongles et aident également à former correctement le système squelettique. De plus, le fromage cottage empêche le développement des fonctions de protection du corps dans diverses maladies, aide à nettoyer le foie, renforce le muscle cardiaque et la vue.

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