Si vous êtes fatigué de manger des œufs cuits de différentes manières ou du porridge le matin, vous pouvez diversifier votre menu et créer un petit-déjeuner plus intéressant en cinq minutes. Par exemple, les smoothies au lait caillé. Si, bien sûr, il y a chez vous des fruits rouges, un peu de fromage cottage, du lait ou du kéfir. Les smoothies de fromage cottage sur une consistance s'avère assez épaisse, il peut être mangé avec une cuillère. Sous la forme d'une telle boisson, vous obtenez un petit-déjeuner complet dans un verre, très nourrissant, savoureux et, surtout, en bonne santé. Donc, toute la journée, vous recevrez de l'énergie. Le seul smoothie moins est qu'il ne peut pas être stocké. Buvez cette boisson devrait être immédiatement, dès que vous l'avez préparé.
Ingrédients 300 ml. smoothies:
- 100 g de fromage cottage;
- lait - 120 ml;
- miel - une cuillère à café;
- 1 banane;
- son de blé (ou autres produits contenant des fibres alimentaires saines) - une cuillère à soupe.
Le temps de cuisson d’un smoothie au lait caillé n’est pas supérieur à cinq minutes.
Cuisson
1. Pelez la banane, coupez-la en morceaux et, après l'avoir placée dans le bol du mélangeur, convertissez-la en une purée liquide.
2. Ajouter le fromage cottage et le son de blé, broyer jusqu'à consistance lisse.
3. Versez ensuite le lait au miel et fouettez bien tous les ingrédients jusqu'à consistance mousseuse.
4. Versez le smoothie au fromage prêt à l'emploi dans un récipient pratique (verre), décorez de tranches de banane, saupoudrez de cannelle (ou de pépites de chocolat) et votre délicieux petit déjeuner sera prêt.
