Une salade très simple à préparer, relativement peu coûteuse et savoureuse au poulet et au fromage peut servir de plat de fête ou de diversifier le menu du jour. Bien sûr, sa note la plus brillante est celle des craquelins - et au détriment du craquement bien-aimé et des assaisonnements. Il est également important de prendre un bon fromage, car les variétés épicées et sucrées ajouteront de la brillance au goût de la salade et des tomates à la pulpe dense qui ne saliront pas la vinaigrette. S'il n'y a pas de tomates dures, vous ne pouvez tout simplement pas utiliser le milieu très tendre. Il est préférable de mélanger salade et craquelins 10-15 minutes avant de servir - pendant ce temps, les craquelins se ramollissent un peu pour laisser place à une vue d'ensemble, mais vous n'avez pas le temps de perdre le crunch.
Ingrédients:
- filet de poulet - 250 g;
- 1 grosse tomate;
- 200 g de fromage;
- craquelins à votre saveur préférée - 50 g;
- mayonnaise en tant que vinaigrette.
Cuisson
1. Vous devez d’abord préparer les produits énumérés pour la salade.
2. Nous lavons la tomate à fond et la séchons avec un excès d'eau. Après cela, coupez le légume en petits cubes. Le liquide en excès doit être drainé.
3. Le fromage est également coupé en dés. Pour la préparation de cette salade variété de fromage n'a pas beaucoup de valeur, vous pouvez en prendre un qui est agréable à leur goût.
4. Versez les tomates et le fromage dans un bol.
5. Décongelez le filet de poulet ou, s'il est frais, mettez-le immédiatement dans une casserole et faites-le cuire à l'eau salée. La viande déjà refroidie est également coupée en petits cubes.
6. Nous envoyons la viande à d’autres produits dans un bol.
7. Ajoutez aux mêmes craquelins.
8. Mettez quelques cuillères de mayonnaise dans un bol.
9. Bien mélanger les ingrédients.
10. La salade de poulet et fromage est prête. Il est préférable de le manger immédiatement, jusqu'à ce que les croûtons soient ramollis. Bon appétit!
