De nombreuses rumeurs "effrayantes" circulent à propos de la viande de poulet cultivée dans une usine. Les oiseaux sont nourris d'antibiotiques, de stimulants de la croissance et d'autres produits terribles. Certaines de ces rumeurs sont peut-être vraies, mais de toute façon, n'importe quelle viande est meilleure que n'importe quelle saucisse, car dans la saucisse, à l'exception de la même viande, il y a beaucoup d'additifs vraiment nocifs.
Par conséquent, si l’on considère les recettes en termes d’utilité et de sécurité des ingrédients, les salades au poulet seraient préférables à la salade «Olivier» ou «salami» avec craquelins.
Eh bien, si vous ajoutez des légumes au poulet, alors en plus de la protéine, il y aura également un ensemble de vitamines. N'oubliez pas que la pelure d'avocat est un peu toxique - retirez-la sans ménagement.
Ingrédients:
- mayonnaise 30% (vinaigrette);
- maïs en conserve - 2/3 boîtes de conserve;
- concombres - 2 petits;
- filet de poulet bouilli - 300 g;
- poivre bulgare - 1 gros;
- verts (aneth) - 1 petit bouquet pour la décoration;
- Avocats - 1 moyen.
Cuisson
1. Choisissez un avocat solide frais, lavez-le soigneusement, coupez-le en deux et retirez l'os.
2. Pelez les pelures des moitiés et coupez les fruits en petits cubes.
3. Nous laissons les concombres abondamment à l'eau courante, coupons leurs fesses et coupons-les en petits cubes.
4. Faites bouillir le filet de poulet à l'avance et coupez la viande en petits cubes à l'aide de fibres.
5. Nous lavons soigneusement le poivre bulgare, coupons la tige et retirons les graines, puis coupons en petits cubes.
6. Le maïs est extrait du pot, du jus égoutté et mélangé avec d'autres ingrédients dans un saladier profond.
7. Remplissez la salade avec une petite quantité de mayonnaise faible en gras et mélangez bien.
8. Servez l'avocat et la salade de poulet sur la table, dans un bol. Nous décorons une portion avec un brin d'aneth.
