Les avantages et les inconvénients du maïs soufflé

Les avantages et les inconvénients du maïs soufflé

Aujourd'hui, aucun spectacle pop-show ne peut se passer de pop-corn appelé pop-corn. La tradition de manger des grains de maïs spécialement préparés nous est venue des États-Unis, où une telle friandise est très populaire. Mais le pop-corn est-il aussi sûr qu'il y paraît au premier abord et doit-il être consommé régulièrement?

Quelle est l'utilisation de pop-corn?

Les partisans du pop-corn sont unanimes pour dire qu'il n'y a rien de plus sain et de plus savoureux que le pop-corn. En effet, ce produit contient une énorme quantité de vitamines B, de protéines et de glucides. De plus, le pop-corn contient du potassium, ce qui a un effet très positif sur le travail du muscle cardiovasculaire. Par sa valeur nutritionnelle, le pop-corn est souvent assimilé à des grains d'avoine et de blé germés, qui possèdent des propriétés diététiques uniques. En effet, le pop-corn est un produit très pauvre en calories et de nombreuses célébrités l'incluent même dans leur alimentation quotidienne. Cela n’est pas surprenant puisque la valeur énergétique de 100 g de maïs soufflé n’est que de 375 kilocalories. Certes, il s'agit d'un produit pur sans aucun additif. Cependant, ils ne peuvent pas être évités si vous achetez une friandise toute prête au cinéma, au supermarché ou lors de vacances en ville.

Ainsi, pour être sûr à 100% des avantages du maïs soufflé, il est préférable de le faire frire soi-même, sans ajouter de sel, de sucre et d’autres épices au maïs. Mais préparer du pop-corn à la maison n’est pas facile. Pour ce faire, vous devez acheter un produit semi-fini spécial ne contenant ni additif ni arôme. Généralement, ces produits sont étiquetés «Nature» mais ne sont pas souvent en vente. Par conséquent, beaucoup se contentent du produit fini, ne soupçonnant même pas qu’au lieu d’être bons, ils causent un préjudice irréparable à leur santé.

En quoi le pop-corn est-il dangereux?

Le mal du pop-corn réside justement dans toutes sortes d'additifs et de charges, qui sont abondamment parfumés avec des vendeurs de pop-corn, voulant attirer autant d'acheteurs que possible vers leurs produits. Les arômes sucrés ajoutés au maïs ont un effet négatif sur le foie et le pancréas et contribuent également à la formation de dépôts adipeux. Les suppléments salés provoquent non seulement une sensation de soif et font que beaucoup d’entre nous boivent un festin avec de la soude, mais peuvent également causer de graves problèmes de reins. En général, la combinaison de pop-corn et de soda est le pire ennemi de notre estomac. Surtout si vous avez oublié de manger serré avant d'utiliser ce mélange dangereux. En conséquence, les amateurs de pop-corn souffrent non seulement de surcharge pondérale, mais aussi de gastrite et même d'un ulcère, se plaignant de problèmes de digestion et de défécation.

Séparément, il convient de mentionner toutes sortes de colorants ajoutés au pop-corn et représentant une menace réelle pour la santé humaine. Il a été prouvé qu'ils sont capables de détruire les cellules du cerveau, ce qui conduit au développement de la démence même chez les jeunes, sans parler des amateurs de pop-corn plus âgés. Cela est dû au diacétyle, contenu dans ces suppléments et déposé dans le cerveau sous forme de plaques, qui détruit la structure de cet organe vital et provoque son dysfonctionnement. Huiles végétales non moins nocives et bon marché utilisées dans la préparation du maïs soufflé. Ils sont une source de substances cancérogènes qui conduisent au développement de diverses formes d'oncologie.

Qui est le pop-corn contre-indiqué?

Tout d’abord, les enfants qui adorent le pop-corn et qui sont prêts à le manger en quantité illimitée. Par conséquent, si vous conduisez votre bébé au cinéma, procurez-vous des fruits frais pour aider votre enfant à s'éloigner du maïs soufflé. Eh bien, s'il est impossible de faire cela, alors avant d'aller au cinéma, un bébé devrait être bien nourri. Cependant, le conseil est de ne pas manger du maïs soufflé sur un estomac vide est applicable à tous, et il est particulièrement pertinent pour les personnes en surpoids ou ayant des problèmes de digestion. Vous devez également vous abstenir de consommer du maïs soufflé aux femmes pendant la grossesse et l'allaitement, car sans danger, à première vue, le maïs soufflé avec des additifs chimiques peut avoir des effets néfastes sur la santé du bébé.

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