Chips de pita avec du fromage au four

Chips de pita avec du fromage au four

Un délicieux verre croquant qui se disperse en quelques minutes. La sauce aigre-douce et le fromage donnent aux frites un goût complètement indépendant, de sorte qu'elles peuvent être grignotées comme une collation quand vous voulez quelque chose de délicieux. Comme tous les chips, ils sont parfaits pour une boisson mousseuse et sont populaires auprès des enfants (vous savez de quoi ils sont faits).

Il est particulièrement agréable que les puces soient fabriquées en quelques minutes. Le pain pita est coupé, barbouillé, saupoudré et mis au four quelques minutes! Tout le monde

La même recette que vous pouvez utiliser dans la nature ou dans la zone de barbecue de votre maison. Au lieu du four et de la plaque à pâtisserie, utilisez le gril et le gril. Les copeaux sur le feu sont encore plus parfumés à cause de la fumée de feu.

Nous allons maintenant expliquer la recette étape par étape.

Préparez les ingrédients suivants:

  • pain pita fin (on l'appelle aussi arménien) - 1/2 gâteaux plats;
  • sauce aigre-douce (par exemple, ketchup) - 2 c. l.
  • tout fromage à pâte dure pèse environ 50 g;
  • verts de basilic séchés - 1/3 c. l.
  • sel (ingrédient facultatif) - mettre au goût;
Chips de pita avec du fromage au four

Cuisson

1. Sur une plaque à pâtisserie, on place généralement des frites provenant d'un demi-pita. On divise donc le gâteau en deux avec un couteau. Mesurer quelques cuillères de sauce aigre-douce et en enrober la moitié du pain pita.

Chips de pita avec du fromage au four

2. Saupoudrer les croustilles de feuilles de légumes séchées de basilic. Nous essayons de le faire de manière uniforme, de sorte qu'il n'y ait pas de caillots ni de morceaux d'assaisonnement sur les morceaux.

Chips de pita avec du fromage au four

3. Le fromage à pâte dure est frotté sur une râpe moyenne.

Chips de pita avec du fromage au four

4. Saupoudrer de fromage pita.

Chips de pita avec du fromage au four

5. Nous prenons des ciseaux de cuisine ou un couteau à pizza et coupons le gâteau en plusieurs parties.

Cuisson nous avons recouvert de parchemin. Nous avons étalé dessus les morceaux de pita préparés.

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6. Si désiré, le sel peut être salé. Ceci est généralement fait si les chips sont préparées pour des boissons mousseuses, où une teneur plus élevée en sel est très appropriée. Mais si les puces sont conçues pour les enfants, ce moment peut et doit être manqué.

Le four est chauffé à 180 ° C. Mettez la poêle avec les frites au four et laissez-la pendant 7 à 10 minutes maximum. Il n'est pas nécessaire de rester plus longtemps - ils vont se dessécher et ne seront plus aussi appétissants.

Nous sortons les frites du four, les mettons dans un plat ou dans une grande assiette, attendons qu’elles se refroidissent et mangent!

Chips de pita avec du fromage au four

7. Les croustilles peuvent être servies avec diverses spécialités de viande, des morceaux de poisson salé ou séché, des tranches de saucisse.

Essayez-le, c'est très savoureux!

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