Comment boire le Jägermeister

Comment boire le Jägermeister

Les amateurs de hard rock connaissent bien une boisson allemande telle que le «Jägermeister» (Jägermeister). Le producteur de la boisson est un sponsor régulier de plusieurs groupes de rock, il a à un moment donné sponsorisé la tenue de la Formule 1 (il n’a pas encore décidé que le sport et l’alcool fort ne sont pas très compatibles). Grâce à une campagne publicitaire réussie, cette boisson est devenue particulièrement populaire auprès des fans de musiciens de rock et des amateurs extrêmes. Il a également trouvé ses admirateurs de boissons parmi les chasseurs, car il a été créé en l'honneur de Saint Hubert, qui est considéré comme leur protecteur. Selon la légende, c’était lui qui semblait être un cerf avec une croix en corne, dont l’image orne les bouteilles «Jägermeister», et le nom de la boisson se traduit en allemand par «chasseur expérimenté». Cette liqueur à base de plantes n'a été produite qu'en 1934, mais a réussi à prendre une place de choix dans les rangs de l'alcool d'élite, une certaine culture de son utilisation s'est formée. Si vous avez l'intention d'essayer ce baume, vous n'aurez aucun mal à apprendre à boire le «Jägermeister» correctement.

caractéristique de boisson

Ne pensez pas que la seule raison de la popularité de «Jägermeister» est une politique de marketing bien pensée. La boisson a un goût plus que correct, sa qualité est toujours optimale grâce au suivi précis d’une recette complexe et au respect de toutes les subtilités de la technologie de fabrication en plusieurs étapes.

Initialement, la boisson a été conçue comme un baume pour se débarrasser des problèmes de digestion et s’acquitte bien de cette tâche. Cependant, son principal avantage est un bouquet d'herbes riche et un goût unique. La composition du «Jägermeister» est peu connue. On sait que pour la fabrication de la boisson, on utilise 56 composants, parmi lesquels dominent les herbes médicinales et épicées, les racines et d’autres composants végétaux. On sait qu'ils comprennent le gingembre, la coriandre, l'anis, la réglisse, le safran, la cannelle, le clou de girofle, le genévrier, les pelures d'orange. Mais il n'y avait pas de sang de renne, contrairement à l'opinion de certains fans du groupe Inkubus Sukkubus, qui comparait métaphoriquement la boisson avec le sang d'un cerf dans l'une de ses chansons, dans le cadre de «Jägermeister» - les fabricants ont parlé assez clairement sur ce point.

Le matériel végétal est broyé et infusé avec de l'alcool, puis l'infusion est vieillie pendant six mois en fûts de chêne, filtrée et, après addition de sucre et de caramel, elle est vieillie en fûts pendant 6 mois. Le résultat est une boisson alcoolique visqueuse et aromatique avec une teneur de 35%. Beaucoup de gens l'appellent une liqueur en raison de sa douceur, mais c'est un baume à base de plantes et est sur un pied d'égalité avec Riga Balsam et Becherovka.

Conditions d'utilisation “Jägermeister”

Les principes généraux d'utilisation de «Jägermeister» sont les suivants:

  • Etant une infusion qui améliore la digestion et a un goût sucré, la boisson se sert mieux comme digestif. Certains l'utilisent à l'apéritif, ce qui ne constitue pas une violation grave des règles d'utilisation.
  • Jägermeister est une boisson forte, ils la boivent à partir de petites piles, qui sont appelées des coups de feu.
  • Vous ne pouvez pas boire plus de 300 ml de «Jägermeister» par jour, et même moins avec un intestin faible. Sinon, une indigestion vous rappellera que vous buvez une teinture médicinale et non une liqueur ordinaire.

La règle tacite de «Jagermeister» prescrit de lever au moins un verre de chasseurs lorsqu’il boit.

Quoi mordre

Les collations digestives ne sont pas considérées comme obligatoires, mais par rapport au «Jägermeister», il existe une tradition de servir des collations. Certes, ils sont différents dans les différents pays.

  • Dans le pays d'origine de la boisson, en Allemagne, il est consommé avec des saucisses frites.
  • En Amérique, des oranges à la cannelle saupoudrées seront offertes à Jägermeister.
  • En Russie, la boisson est le plus souvent consommée avec une rondelle de citron saupoudrée de sel.

Il n’existe aucune règle stricte pour le choix des en-cas «Jagermeister». Vous pouvez donc choisir l’un quelconque en fonction de vos goûts.

Manières de boire “Jägermeister”

Il est de tradition de boire le «Jägermeister» de trois façons.

  • Glace. Donc boire “Jägermeister” conseille le fabricant. La bouteille de boisson est refroidie à 18 voire 20 degrés au-dessous de zéro. Les coups sous lui sont gelés. La portion est 20-40 ml. Boire un verre d'un trait. Le tenir dans la bouche n'est pas recommandé. Lorsqu'il est consommé frais, son goût sucré est presque indiscernable, mais l'arôme subtil des herbes est parfaitement capturé. Dans la bouche reste un arrière-goût agréable.
  • Température ambiante. Quand il est utilisé, “Jägermeister” réchauffe son goût doux-amer et se distingue nettement. Un riche bouquet d'herbes semble aussi plus fort. Mais peu de connaisseurs aiment le boire chaud. Plus souvent réchauffé à température ambiante, une boisson est utilisée à des fins médicinales.
  • Dans les cocktails. Le plus souvent, les tireurs sont fabriqués sur la base du «Jägermeister» - des cocktails à petit volume qui se boivent généralement d'un trait. Mais il existe d'autres options pour les cocktails, parmi lesquels «Jägermeister».

En fonction des goûts, chacun peut choisir une option appropriée pour utiliser «Jägermeister» et un cocktail qui plaira à tous.

Cocktail “Sous-marin”

Composition:

  • "Jägermeister" - 40 ml;
  • bière brune - 0, 3 l.

Méthode de préparation:

  • Remplissez la pile avec un amer.
  • Baissez le verre rempli de "Jägermeister" au fond de la chope de bière.
  • Remplissez une chope de bière en la versant dans un verre avec “Jägermeister”.
  • Sortez la pile, buvez la boisson mousseuse.

Il existe d’autres options pour préparer ce cocktail, lorsque la bière et le baume sont simplement mélangés dans un rapport de 2: 1 ou 3: 1. Dans certains cas, la bière est remplacée par du champagne. En choisissant n'importe quelle version de ce cocktail, vous devez être prêt pour une intoxication rapide et une forte gueule de bois.

Cocktail “Chien fou”

Composition:

  • "Jägermeister" - 25 ml;
  • liqueur «Beyliz» - 25 ml.

Méthode de préparation:

  • Agitez la boisson dans un shaker.
  • Verser dans un coup froid.

Boire un verre d'un trait. Le goût crémeux de la liqueur met parfaitement en valeur le bouquet de baume aux herbes.

Cocktail “Jagerita”

Composition:

  • "Jägermeister" - 15 ml;
  • liqueur Cointreau - 15 ml;
  • tequila - 15 ml;
  • jus de citron vert - 20 ml;
  • glace pilée - 200 g

Méthode de préparation:

  • Remplissez un grand verre de glace pilée.
  • Versez les boissons dans le shaker et agitez-les bien.
  • Versez le mélange dans un verre rempli de glace.

La boisson peut être décorée d’un cercle de citron vert. Il est servi avec une paille, car il appartient à la catégorie des long drinks. Dès le nom du cocktail, il est clair que la recette est faite pour les femmes.

Sandbläser Cocktail

Composition:

  • "Jägermeister" - 50 ml;
  • rhum léger - 20 ml;
  • cola - 100 ml;
  • glace - 100 g.

Méthode de préparation:

  • Versez la glace dans un verre.
  • Mélange de rhum avec "Jägermeister".
  • Versez le mélange d’alcool dans un verre rempli de glace.
  • Remplissez un verre de cola. Une mousse abondante se forme à ce moment-là, ce qui est normal.

Boire un verre lentement avec une paille. Beaucoup essaient de traduire le nom du cocktail, en utilisant des services spéciaux, et obtiennent la phrase «sand ​​blaster», qui ne reflète pas exactement le sens du mot. Une traduction plus précise serait “sandbreaker”, mais pour la langue russe ce mot serait un néologisme.

La liqueur aux herbes «Jägermeister», qui s’appelait plus justement le baume, a des millions d’admirateurs dans le monde entier. Si vous ne l'avez pas encore essayé, il est temps de remédier à cette situation, d'autant plus qu'il existe des flacons abordables de 40 ml et de 200 ml disponibles au prix indiqué. Des conseils pour bien boire cette boisson aideront à en profiter pleinement.

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