Décidé de préparer quelque chose de délicieux pour le thé, mais vous ne voulez pas y passer trop de temps? Nous proposons aux familles de prendre soin de leurs gâteaux délicieux et aérés sur du kéfir avec des canneberges congelées. Tous les ingrédients sont surs pour être trouvés, sinon dans le réfrigérateur, puis dans le supermarché le plus proche à coup sûr. Commençons
Ingrédients:
- kéfir - 350 ml,
- farine - 1, 5 verres,
- sucre - 1, 5 verres,
- canneberges congelées (mais les fraîches feront l'affaire) - 0,5 tasse,
- œuf de poule - 3 pièces,
- poudre à pâte pour la pâte - 1 cuillère à soupe,
- vanilline - au goût.
Cuisson
1. Nous pouvons commencer à créer le gâteau uniquement après avoir vérifié que tout le nécessaire est préparé pour le gâteau.
2. Fouettez les œufs avec le sucre.
3. Versez la farine tamisée. Remuer.
4. Versez le kéfir.
5. Ajoutez la levure chimique à la pâte. Ce dernier peut être remplacé par 1 cuillère à café de soude, et vous n'avez pas besoin de l'éteindre. Remuer. Laisser agir 5-10 minutes.
6. Versez la pâte finie dans un plat allant au four, rempli de papier sulfurisé ou huilé.
7. D'en haut, nous disposons la canneberge.
8. Nous envoyons le blanc de la tarte au four chauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes. Vérifiez que le dessert est prêt avec une brochette en bois - s'il reste sec après avoir percé le gâteau, cela signifie que la cuisson est prête.
9. Coupez le gâteau légèrement refroidi en portions. Nous invitons votre ménage préféré pour le thé!