La salade avec haricots, craquelins, maïs et poulet est un plat incroyablement satisfaisant et très savoureux. Une salade riche est parce qu'elle contient une grande quantité de protéines. Si, pour une raison quelconque, vous suivez un régime protéiné ou pratiquez un sport pour gagner de la masse musculaire, une telle salade vaut certainement la peine d'être ajoutée à votre régime alimentaire. La crème sure ou la mayonnaise n’importe quelle matière grasse convient comme vinaigrette.
Ingrédients
- 2 poignées de haricots
- 4 c. l conserves de maïs
- 120 g de filet de poulet
- 2 tranches de pain de blé
- 2 c. l huile de cuisson pour la friture
- 2 c. l mayonnaise
- 2 feuilles de chou de Pékin
- 3 pincées de sel
- 3 pincées d'épices
Cuisson
1. Préparez tous les ingrédients pour préparer une délicieuse salade. Filet de poulet ou juste un morceau de poulet sur l'os décongelé (s'il était congelé), ou prenez le frais. En utilisant un ouvre-boîte, ouvrez un pot de maïs et égouttez le liquide. Les haricots peuvent être pris de toutes sortes et pour que ça bout plus vite, faites-les tremper plusieurs heures dans de l'eau. Après le trempage, faites immédiatement bouillir les haricots dans de l'eau salée.
2. Couper les tranches de pain de blé en petits cubes. Versez une petite quantité d'huile de cuisson sur la poêle préchauffée et envoyez-y des cubes de pain. Faire cuire à feu doux pendant 2-3 minutes en remuant jusqu'à ce que la croûte soit croustillante et dorée.
3. Dans le saladier, versez le maïs en conserve.
4. Refroidissez les haricots doux bouillis en les pliant dans une passoire et en les envoyant à l'eau courante. Puis secouez-le plusieurs fois et mettez-le dans un saladier.
5. Les feuilles de chou vert doivent être lavées et séchées, coupez la partie verte de la feuille ou déchirez-la en petits morceaux avec vos mains. Envoyez les légumes dans un saladier.
6. Faites frire le poulet dans une poêle avec de l'huile végétale, n'oubliez pas de le saler et de le saupoudrer d'épices. Vous pouvez pré-couper le poulet en morceaux, par exemple, le type de côtelettes. Vous devez faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, mais en même temps, il est important de ne pas trop sécher la viande. Trancher et transférer dans un saladier.
7. Épluchez les gousses d'ail, passez-les dans une presse et envoyez-les dans un saladier. Ajoutez également du sel et des épices. Assaisonner la salade avec de la mayonnaise contenant n'importe quelle matière grasse.
8. Mélangez tout - une délicieuse salade est prête.
9. Étalez la salade dans un bol et placez des craquelins sur chaque portion. Soit dit en passant, vous pouvez prendre des craquelins tout préparés avec des goûts différents.
