Saviez-vous que pour la première fois un délice turc est apparu il y a plus de 5 siècles et a été préparé à partir d’eau, de sucre et d’amidon, avec l’ajout de l’essence de pétales de rose? Actuellement, la composition de nombreuses friandises orientales, bien-aimée par beaucoup, a légèrement changé, mais malgré cela, elle figure parmi les desserts les plus populaires. Essayons aujourd’hui de déterminer si des plats savoureux peuvent être utiles, ainsi que de connaître le contenu calorique de ce mets délicat.
Traduit du turc "Turkish Delight" signifie morceaux de plaisir. Le dessert classique est composé d'amidon, de sucre ou de mélasse d'eau et de noix. Actuellement, il existe de nombreuses variétés de douceur orientale, elles diffèrent par la composition et la forme du produit. Par exemple, il y a un délice turc fruité, noisette, fleuri, miel et figue, et le vizir saupoudré de flocons de noix de coco est considéré comme le plus délicieux. En ce qui concerne la forme, la douceur peut être sous la forme d'un rouleau, à double couche, sous la forme d'un cube et de divers animaux, fruits, etc. Nous en rapporterons ci-dessous les propriétés utiles du dessert. la teneur calorique minimale du produit est de 318 kcal pour 100 grammes; la valeur nutritionnelle peut être légèrement supérieure (jusqu’à 388 kcal / 100 grammes).
Propriétés utiles de Turkish Delight
Les bienfaits de Turkish Delight ont commencé à parler dès l'instant où ce bonbon est apparu. Étant donné que le produit contient une grande quantité de glucose, on peut affirmer que la consommation de sucreries a un effet positif sur le fonctionnement du système cardiovasculaire et du cerveau humain. Stimule la substance par la production d'endorphines qui augmentent l'efficacité. En outre, Turkish Delight est considéré comme un excellent moyen de prévention de la névrose et de la dépression. Seulement quelques morceaux sucrés mangés améliorent l’humeur. De plus, l'utilisation quotidienne de bonbons (bien sûr, dans des limites raisonnables) prévient les maladies du système digestif humain. Tout le reste est connu que le dessert affecte favorablement l'état des cheveux et de la peau. Lukum, qui comprend du miel et des noix, améliore la fonction sexuelle, hommes et femmes. Et bien sûr, il est impossible de ne pas signaler que le plaisir turc contribue à renforcer le système immunitaire, aide le corps à lutter contre la grippe et d'autres virus.
délice turc: mal
La forte teneur en sucre de Turkish Delight explique le fait qu'il sera nécessaire de limiter la consommation de sucreries aux diabétiques. Il est également préférable que les personnes en surpoids refusent de manger car il ne faut pas oublier que le dessert est plutôt calorique. Avec un style de vie sédentaire, l'abus de douceur peut conduire à l'obésité. En cas d'intolérance individuelle aux ingrédients qui composent le délice turc, il n'est pas recommandé de tenter le sort et de se régaler de la douceur orientale. Et bien sûr, rappelez-vous toujours que la consommation imprudente de grandes quantités de bonbons provoque la carie dentaire. Délice turc - un produit étonnant. Avec une liste impressionnante de propriétés utiles d’une friandise, nous ne devons pas oublier que nous avons besoin d’une mesure. Dans ce cas seulement, vous pourrez non seulement savourer le dessert le plus délicieux, mais aussi enrichir votre corps avec les substances les plus précieuses, améliorer l'humeur, augmenter l'efficacité et prévenir le développement de nombreuses maladies. Vous connaissez peut-être d’autres propriétés (utiles, et peut-être pas très) orientales, nous et d’autres lecteurs du magazine en ligne onwomen.ru vous serions reconnaissants de partager vos connaissances dans les commentaires de ce texte.
