Pizza au poulet et à l'ananas

Pizza au poulet et à l'ananas

Si vous ne vous sentez pas passionné par la cuisson de la pâte, mais si vous aimez les pizzas et souhaitez le voir plus souvent dans votre menu, laissez-vous tenter par la plus simple des pâtes sans levain à base d’eau et de farine, élémentaire mais servant de base suffisante Dîner italien

Garnir une pizza maison n’est pas non plus obligé d’être quelque chose de surnaturel: le fromage, bien sûr (le meilleur, le meilleur), et un duo bien chanté à base de poulet et d’ananas convient parfaitement à ce rôle.

Pour la fraîcheur, vous pouvez ajouter une tomate ou du poivre, bien que l'ananas soit suffisamment juteux pour équilibrer le goût du poulet.

Ingrédients:

  • filet de poulet - 1 pièce;
  • farine - 150-200 g;
  • eau - avant de pétrir;
  • fromage - 100 g;
  • tomate - 1 pièce;
  • mayonnaise avec du ketchup pour la sauce;
  • ananas - 2 cernes.

Comment faire une pizza au poulet et à l'ananas

Pizza au poulet et à l'ananas

1. Préparez d'abord les produits. Mesurer la quantité requise de farine. Laver le poulet et les tomates. Coupez deux morceaux d'ananas ou jetez-les en conserve dans une passoire.

Pizza au poulet et à l'ananas

2. Pétrir la pâte à base de farine et d’eau.

Pizza au poulet et à l'ananas

3. Nous le roulons en une très fine couche et le perforons à plusieurs endroits à l'aide d'une fourchette.

Pizza au poulet et à l'ananas

4. Nous faisons cuire au four jusqu'à tendreté. Ensuite, nous sortons et versons la mayonnaise avec du ketchup (sauce tomate).

Pizza au poulet et à l'ananas

5. Étendez soigneusement la sauce pour que les bords ne restent pas secs.

Pizza au poulet et à l'ananas

6. Faites bouillir le filet de poulet. Utilisez de l'eau et un peu de sel. Cuire jusqu'à cuisson complète.

Pizza au poulet et à l'ananas

7. Lorsque la viande est sèche et froide, coupez-la en petits morceaux.

Pizza au poulet et à l'ananas

8. Nous avons étalé le poulet sur la pâte graissée.

Pizza au poulet et à l'ananas

9. Ensuite, nous coupons les ananas.

Pizza au poulet et à l'ananas

10. Placez-les sur la viande.

Pizza au poulet et à l'ananas

11. Le dernier consiste à étaler la tomate en fines rondelles. Enfin, saupoudrer de fromage râpé.

Pizza au poulet et à l'ananas

12. Nous faisons cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et se transforme en croûte.

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13. Pizza terminée, sortie du four, coupée en morceaux et dégustée.

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