Cette salade plaira à tout le monde. Vous pouvez mariner les champignons vous-même, c'est très facile: vous devez prendre des champignons, les laver et les mettre dans une casserole, ajouter un peu d'huile, quelques cuillerées à soupe de vinaigre, une feuille de laurier, du sel, du poivre et du sucre, couvrir, casserole et cuire les champignons 10 min pendant ce temps, ils vont commencer le jus, finalement la marinade sera avérée. Refroidissez les champignons et servez. MAIS! Faster utilisera des champignons en conserve.
Le temps prig - 15 min
Nombre de portions - 2
Ingrédients:
- Champignons marinés - 200 g
- Œufs de poule - 2 pcs.
- Oignon rouge - 1 pc.
- Concombres salés - 3 pcs.
- Mayonnaise - 1 c. l
- Fèves à la moutarde - 1 c.
- Sel, poivre - Au goût
Cuisson
Préparez tous les produits de la liste. De savoureux champignons marinés sortent de la marinade, coupés en gros morceaux. Si les champignons sont petits, ils peuvent simplement être coupés en deux.
Épluchez et rincez les oignons rouges. Si vous utilisez des oignons, il est préférable de les brûler avec de l'eau bouillante ou de les faire mariner dans du vinaigre. Couper les oignons en petits cubes.
Faire bouillir les œufs de poulet pendant 10 minutes, puis laisser refroidir et peler, couper en cubes.
Et aussi couper les concombres en cubes.
Ajoutez tous les ingrédients préparés dans un récipient, remplissez la salade de mayonnaise et de moutarde.
Mélangez le tout et retirez l'échantillon, ajoutez du sel et du poivre moulu à votre discrétion.
La salade peut être servie ici comme ceci:
Bon appétit!
