Les biscuits faits maison ont été et constitueront une excellente alternative aux biscuits d’achat, même s'ils sont aussi simples que des biscuits à la banane et à la farine d’avoine. Pour ajouter un délicieux thé ou café, il vous faut un minimum de produits, qui sont tous simples et abordables. La farine d'avoine peut en prendre n'importe laquelle. La farine d'avoine «rapide» peut simplement verser de l'eau bouillante, et si la farine d'avoine est «lente», vous devez la faire bouillir pendant quelques minutes.
Ingrédients:
- 1 verre de flocons d'avoine;
- 1 grosse banane;
- 1 cuillère à soupe. l le sucre;
- 3 c. l farine de grains entiers;
- 1 poignée de raisins secs;
- 1 cuillère à soupe. l graines de sésame;
- 1/5 c. cannelle moulue;
- 1 cuillère à soupe. l huile végétale;
Cuisson
1. Versez la farine d'avoine dans un bol profond.
2. Versez de l'eau bouillante sur les flocons. Et s'ils ont besoin de faire bouillir, ils doivent s'endormir dans de l'eau bouillante, faire bouillir pendant 5 à 7 minutes, puis égouttez l'excès d'eau et laissez-les refroidir.
3. Pendant que la farine d’avoine se refroidit, épluchez une grosse banane mûre ou quelques petites, coupez-la en tranches.
4. Envoyez une tranche de banane dans un bol de flocons d’avoine. Vous pouvez bien pétrir le tout avec une cuillère ou vous pouvez le transformer en une masse pâteuse à l'aide d'un mélangeur à immersion.
5. Versez la farine complète et les raisins secs mélangés, lavés et séchés dans un bol.
6. Saupoudrez maintenant les graines de sésame et la cannelle moulue.
7. Vous devez mélanger le tout soigneusement et ensuite vous pouvez disposer la masse de farine d'avoine pour la cuisson.
8. Couvrir la plaque de cuisson de papier d'aluminium, badigeonner d'huile végétale. À la cuillère, déposez de petites portions de flocons d'avoine. Cuire les biscuits à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
9. Laissez le biscuit fini refroidir, puis séparez-le de la feuille et essayez.
