Plus récemment, le concept de «cuisine érotique» est apparu dans la cuisine. Les plats de cette catégorie contiennent des aphrodisiaques. Qu'y a-t-il dedans? En fait, le secret dans la composition, un ensemble d’éléments. Certaines substances améliorent la circulation sanguine, augmentent l'endurance, accélèrent les processus métaboliques, ce qui augmente l'excitation et la sexualité.
Ce type de nourriture est parfait pour un rendez-vous romantique ou une fête du Nouvel An ensemble. Que faire cuire?
Aphrodisiaques culinaires TOP-5
Tous les produits appartenant aux aphrodisiaques sont facilement digérés, ne causent pas de sensation de lourdeur, sont rapidement digérés, mais donnent une mer d'énergie. Après ce dîner, ne voulez tout simplement pas dormir.
Aphrodisiaques les plus populaires:
- poissons et fruits de mer;
- bananes;
- noix, sésame;
- le miel;
- champignons.
Outre les produits, de nombreuses épices appartiennent aux aphrodisiaques: safran, vanilline, gingembre, curry, cumin. Vous pouvez les ajouter en toute sécurité à des plats, des sauces et des vinaigrettes, si vous aimez le goût et l'arôme.
Salade de fruits de mer “Tet-a-Tet”
Pour cette salade, vous pouvez utiliser un shake marin ou simplement prendre des crevettes, des calmars, choisir quelque chose d'autre à votre goût. Le poids total des produits est indiqué. Il n'est pas recommandé de faire cuire cette salade à l'avance.
Ingrédients
- 500 g de fruits de mer;
- 150 g de fromage;
- 2 tomates;
- 2 cuillères de sauce soja;
- 2 concombres;
- 12-15 olives;
- 2 gousses d'ail;
- 0,5 citron;
- 6 feuilles de laitue;
- 4 cuillères de beurre.
Méthode de préparation
- Laissez les fruits de mer décongelés et égouttez-les. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, faire revenir l'ail et le jeter. Verser les fruits de mer et les faire frire à feu vif pendant quelques minutes.
- Ajoutez le jus d’un demi citron dans la casserole, versez la sauce soja, remuez rapidement et éteignez le feu au bout de 15 secondes.
- Couper les tomates et les concombres en tranches. Nous déposons des feuilles de laitue sur un plat et des légumes sur le dessus.
- Fromage coupé en cubes, vous pouvez prendre le fromage. Envoyé aux légumes avec des olives. Juste disperser sur le dessus.
- Il ne reste plus qu'à sortir les fruits de mer de la poêle. Servez la salade à la table.
Vous pouvez décorer une salade avec une rondelle de citron. Mais lui-même est brillant, n'a pas besoin de décoration supplémentaire.
Saumon grillé "Flèche de Cupidon"
Pour la préparation de ce plat, vous aurez besoin de darnes de saumon, d’un saumon gras ou d’un saumon rose bon marché. De plus, pour le marinage, vous avez besoin de jus de citron. Vous pouvez faire cuire le saumon sur un gril électrique ou sur tout autre grill, et une poêle à frire à surface rainurée fera l'affaire.
Ingrédients
- 2 steaks de saumon;
- 1 citron;
- 4 feuilles de laitue;
- 2 c. l l'huile d'olive;
- sel de mer;
- 2 grains de poivre.
Méthode de préparation
- Lavez et séchez les steaks avec des serviettes, frottez le poisson avec du sel de mer, vous n'avez pas besoin d'en ajouter beaucoup, il suffit d'un pincement. Couper le citron, presser le jus dans la moitié et râper le poisson.
- Préchauffez le gril. Il est important de ne pas trop sécher le poisson, nous l'incluons donc à l'avance. Dès qu'il se réchauffe, graisser les steaks avec de l'huile d'olive et étendre sur une surface chaude.
- Frire à tour de rôle jusqu'à ce que des bandes rouges apparaissent.
- Mettez deux feuilles de laitue dans chaque assiette. Couper les pois de piment, saupoudrer de poisson. Du reste du citron coupé en fines tranches, décorer.
Si vous souhaitez cuisiner un plat d’accompagnement, le riz brun, le brocoli, le chou-fleur et les haricots verts sont parfaits pour un tel poisson.
Champignons “Date secrète”
Les recettes pour les champignons farcis sont énormes, mais celle-ci est spéciale, elle est facile à préparer et à digérer. Farce aux légumes, fromage, choisissez à votre goût. Il est conseillé d'utiliser des champignons de la même taille.
Ingrédients
- 15 champignons;
- 3 cuillères à soupe de crème sure;
- 80 g de fromage;
- 1 poivre bulgare;
- verts;
- 1 c. les huiles.
Méthode de préparation
- Coupez les pattes des champignons lavés, finement émiettés. Hacher les légumes verts, frotter le fromage. Nous nettoyons l'intérieur du poivron des graines, hachez-les finement. Farcir avec du sel et du poivre.
- Les bouchons des champignons sont légèrement salés. Vous pouvez saupoudrer l'intérieur de sauce soya, puis la remplir de viande hachée. Lubrifiez la forme et déplacez. Nous essayons de garder les champignons de se défaire. Si les capuchons sont instables, vous pouvez faire des pinces de morceaux de papier d'aluminium.
- Mettez les champignons au four, laissez cuire environ une demi-heure à 180 degrés. Ensuite, nous passons sur le plat, nous servons à la table.
Vous pouvez d'abord faire frire les cuisses de champignon, les faire légèrement frire, puis les mélanger avec les autres légumes.
Apéritif “Dans un accès de passion”
Une recette rapide et facile pour une collation incroyable. Cela prend littéralement cinq minutes pour se préparer, mais cela ne change rien. Au coeur de la recette tartelettes, avocat, poisson rouge.
Ingrédients
- tartelettes;
- 1 avocat;
- 50 g de poisson salé rouge;
- 100 g de fromage à la crème.
Méthode de préparation
- Faire la crème. Moudre les avocats, moudre avec du fromage à pâte molle. Vous pouvez essayer, saler, ajouter des verts.
- Remplissez les tartelettes à la crème.
- Coupez le poisson en fines tranches, faites une spirale en forme de fleur dans une crème.
Cet apéritif peut également être cuit avec des crevettes, décorer avec du caviar ou simplement mettre une olive sur la crème d’avocat.
Dessert «Nuit de Neskuchnaya» au miel et aux noix
Recette orientale pour un dessert incroyable avec une composition riche. Après lui, ne veux tout simplement pas dormir. Et c'est que ce bonbon sera le meilleur ajout au champagne. En outre, le miel aidera à se ressourcer après avoir bu de l'alcool, se débarrasser d'une gueule de bois. Il utilise un mélange de différentes noix, mais peut être fabriqué à partir d'un ou deux types.
Ingrédients
- 300 g de miel liquide;
- 100 g de noix;
- 100 g d'amandes;
- 50 g de pignons de pin;
- 50 g de noix de cajou;
- 100 g de cacahuètes.
recette pas à pas
- Versez les amandes avec de l’eau chaude, retirez la peau en dix minutes. C'est facile à nettoyer.
- Versez toutes les noix dans la casserole, hachez-les et faites-en de petits morceaux. Frire à feu doux. Nous n'avons pas besoin de les dorer. Éliminer l'humidité, sécher, remuer
- Laisser refroidir les noix et mélanger avec du miel liquide. Si soudainement il réussit à sucer, vous pouvez fondre un peu.
- Nous mettons le dessert dans un bocal, il peut être préparé à l’avance, il est parfaitement conservé. Au moment de servir, placez-les dans des vases ou sur de fines tranches de biscuits, sans les biscuits.
Dans les pays de l’Est, un tel dessert est souvent préparé avec des fruits secs. Idéal avec le miel et les noix combinées dattes, pruneaux, abricots secs.
