Le melon juteux et sucré non seulement désaltère parfaitement la soif, mais sert également de source de diverses vitamines. En particulier, les fruits de cette culture de melon contiennent des vitamines A, B, C et E, de l'acide folique, qui contribue à augmenter l'hémoglobine, ainsi que diverses enzymes stimulant le tractus gastro-intestinal. En outre, le melon est riche en micro et macro éléments tels que le sodium, le potassium, le magnésium, le fer, le phosphore, l'iode, le calcium, le zinc, le manganèse, le cuivre, le cobalt et le fluor. Pour cette raison, la consommation régulière de melons contribue non seulement à répondre aux besoins du corps en nombreuses substances utiles, mais permet également de résoudre certains problèmes de santé.
Ainsi, en plus de la normalisation des processus digestifs, le melon aide à restaurer le métabolisme, renforce le muscle cardiaque et nettoie parfaitement les vaisseaux sanguins du cholestérol. En outre, grâce au melon, il est possible de renforcer le système immunitaire en peu de temps, de se débarrasser des calculs rénaux et de la vessie, de vaincre le stress et la dépression.
Combien de calories y a-t-il dans un melon
De plus, le melon est l'aliment idéal pour ceux qui souffrent de surpoids. Sa valeur énergétique est très faible, car 100 g de pulpe de melon ne contiennent que 35 kilocalories. Dans le même temps, 88% de ce produit est constitué d’eau, non seulement facilement absorbée par le corps, mais également utile pour éliminer toutes sortes de scories, y compris les sels de métaux lourds. Les graisses de melon sont très petites - pas plus de 0, 5%. De plus, la plupart d'entre eux sont des acides gras, qui sont impliqués dans le processus de décomposition des protéines et leur digestibilité plus complète. Il n’ya pas non plus beaucoup de glucides dans la chair du melon, seulement 7,4%. Il est donc insensé d’utiliser les fruits de cette plante pour augmenter le tonus et produire de l’énergie vitale. Mais aux dépens des pectines, qui sont contenues en excès dans le melon, les fruits de cette plante contribuent à éliminer les substances radioactives du corps et empêchent la formation de tumeurs malignes. Les protéines dans le melon sont également très petites, pas plus de 1, 3%. Par conséquent, ce produit crée un faux effet de saturation du corps, n'émoussant que temporairement l'appétit. En même temps, grâce aux fibres alimentaires, le melon stimule les intestins et peut être utilisé comme laxatif doux pour la constipation. Il convient également de noter que le melon contient des substances naturelles qui remplissent les fonctions d'antioxydants. Par conséquent, l'utilisation des fruits de cette culture de melon contribue au rajeunissement général du corps au niveau cellulaire.
