Dans son pays d’origine, cette salade n’est pas considérée comme quelque chose de spécial, car elle est préparée à partir des produits courants dans la cuisine méditerranéenne - fromages, olives, légumes frais.
Pour nous, le goût de la salade grecque est un peu inhabituel, car le fromage salé, comme les olives, est un tout nouveau produit, qui est apparu en vente de masse il n'y a pas si longtemps. Par conséquent, sur notre table, la salade grecque est probablement un plat exclusif et festif jusqu'à ce que nous nous habituions à son goût, tout comme nous avions l'habitude de posséder des salades.
Par conséquent, laissez-nous profiter du moment et profiter de l'invité savoureux, le préparant non seulement en vacances, mais aussi sans occasion spéciale.
Ingrédients:
- tomates (rose) - 4 pièces;
- poivron doux - 2 pièces;
- fromage blanc (feta) - 250 g;
- olives - 200 g.
Comment faire cuire une salade grecque avec du fromage
1. Préparez les légumes. Lavez-les à l'eau courante, séchez-les.
2. Coupez le poivron dans les mêmes gros cubes.
3. Nous sélectionnons un bol à salade approprié, nous y transférons les poivrons et les olives hachés. N'oubliez pas de drainer l'eau du pot, qui contient des olives, pour qu'il ne pénètre pas dans la salade. Les olives ne peuvent pas être coupées - elles ont donc l'air appétissantes.
4. Nous coupons les tomates en gros cubes.
5. Coupez le fromage, la taille des cubes devrait être à peu près la même.
6. Nous allons envoyer les tomates et le fromage dans un saladier aux autres légumes.
7. Remplissez la salade avec de l'huile d'olive, salez et mélangez doucement.
8. Nous nous décomposons en portions de saladiers. Décorer avec un brin d'aneth.
