Le même ensemble de salades sur la table de fête est agaçant. Et les invités veulent surprendre avec quelque chose de nouveau et essayer eux-mêmes une recette intéressante. Heureusement, le nouveau - ne signifie pas nécessairement cher, exotique et délicieux.
Salade au fromage, jambon et maïs se sentiront bien sur place Olivier, et sa valeur sera à peu près la même.
Si un membre de votre entreprise n’aime pas le fromage, vous pouvez le remplacer par du fromage à pâte dure ordinaire. Cela ne changera pas la salade de façon spectaculaire, mais le rendra plus douce au goût.
Ingrédients:
- fromage de brebis - 100 g;
- jambon - 100 g;
- tomate - 1 pièce;
- maïs en conserve - 100 g;
- mayonnaise ou crème sure - 50 g.;
- sel, poivre - au goût.
Temps de cuisson: 10 min., Nombre de portions: 1.
Cuisson
1. Pour cette salade, vous devez choisir une tomate belle et résistante, sans bosses ni autres défauts. Rincez-le sous l'eau courante, puis coupez-le en petits carrés.
2. Ensuite, coupez le fromage, selon les mêmes carrés que la tomate. Si, pour une raison quelconque, il n’ya pas de fromage, vous pouvez le remplacer par du fromage à la crème, par exemple, le «feta» ou, dans les cas extrêmes, par du fromage à pâte dure.
3. Retirez le jambon du film et coupez-le également en petits cubes. Il vaut mieux acheter du jambon plus cher: dans ce ne seront pas toutes sortes de cartilages et autres "surprises" désagréables.
4. En versant tous les ingrédients hachés dans un bol, vous devez y ajouter du maïs en conserve. Si désiré, laver le maïs sous l'eau courante une fois.
5. Ensuite, vous devez remplir notre salade, ainsi que du sel et du poivre au goût. Pour la vinaigrette, vous devez prendre de la mayonnaise ou de la crème sure, ou les mélanger à parts égales. Aussi pour habiller le yaourt idéal sans additifs.
6. Décorez la salade finie avec un brin de verdure et servez-la sur la table.
