Vous voulez une bouchée rapide, mais l'omelette ou les pâtes sont juste fatiguées. Regardez dans le congélateur, peut-être y aura-t-il des boulettes ou des boulettes? Trouvé? Génial! Ensuite, nous allons cuisiner. Vous devez encore trouver de la crème sure et du fromage, mais ce dernier n’est pas nécessaire. Et la crème sure, cependant, peut être remplacée par de la mayonnaise.
Nous souhaitons partager avec vous une recette très originale: des boulettes de pâte cuites au four. Et nous allons faire cuire à la crème aigre s'avère savoureux et inhabituel. De cette façon, vous pouvez cuire et boulettes. Comme mentionné ci-dessus, la crème sure peut être remplacée par de la mayonnaise, ajouter des oignons frits, le fromage n'est pas nécessaire, mais souhaitable. En général, il y a de la place pour l'imagination, même si la recette est simple.
Préparez un plat de chez vous ou stockez des boulettes de pâte - à vous de choisir. Pour plus de saveur, les boulettes sont frites à feu très vif en seulement 2-3 minutes, de sorte que les côtés deviennent rouges.
Ingrédients:
Dumplings aux pommes de terre - 300 grammes
Crème sure - 200 grammes
Des épices à goûter
Fromage - 100 grammes
Verdure
Recette:
Il n'est pas nécessaire de faire bouillir les boulettes avant la cuisson. Ils sont très bien cuits au four. Mettez les raviolis dans une casserole ou un petit plat allant au four.
Cuisson: mélanger la crème sure avec les épices - poivre noir, sel et autres. Si la crème sure est faite maison, il est préférable de la diluer avec de l'eau. Vous pouvez ajouter un œuf à la crème sure, le goût d’une sorte de cocotte sera légèrement différent.
Remplissez les boulettes de crème sure. On doit les couvrir complètement
Trois fromages râpés et saupoudrer de raviolis. Nous coupons les verts ou les prenons en brindilles et les posons dessus.
Nous envoyons des boulettes au four pendant 15 minutes à 180 degrés. Pendant ce temps, les boulettes seront cuites, le fromage fondra et une croûte croustillante recouvrira le plat.
Le plat doit être légèrement refroidi avant de servir. Servir comme un plat séparé, vous pouvez ajouter une salade.
Temps de cuisson - 15 minutes
portions - 2
par 100g:
cal 98.83
Protéines 5.02
Fat 8.25
Glucides 1.02