Cookies prédictifs - Principes généraux et méthodes de cuisson
Crois-tu aux miracles? Et dans les prédictions? Supposons que vous ne preniez pas cela très au sérieux, ne manquez pas l’occasion d’apprécier le divertissement avec des pâtisseries simples. Simples mais inhabituels, les biscuits de fortune sont parfaits pour les fêtes, les fêtes diverses et les fêtes. Tout est très simple - une feuille ou un papier avec une prédiction est placé à l'intérieur de chaque cookie cuit d'une manière particulière. Certains pensent que cette tradition nous est venue des Chinois.
Tout d’abord, une crêpe épaisse est cuite et enveloppée dans un coin chaud. Dans la poche, il y a un dépliant avec une inscription. Vous pouvez les fabriquer sous forme de rouleaux ou en plusieurs couches. Les clients choisissent des cookies et déploient la prédiction. Quoi exactement à écrire dans les feuilles - le travail de votre imagination, la principale chose qui était amusant. Dans tous les cas, les biscuits de fortune ou le bonheur - comme on l'appelle parfois - apporteront une touche vivante et excitante à vos vacances. Souhaits d’amour et de bonheur, richesse, rimes comiques, prédictions sur le futur métier, etc. - tout ce qui vous vient à l’esprit et qui est en phase avec les vacances.
Les divertissements sont «accueillis avec frénésie» à la fois par une entreprise lors de l'anniversaire d'un enfant et par un festin pour adultes, par exemple un festin pour étudiants. Les Américains croient aux présages, ils appellent son destin, ou Fortune, et mettent souvent des chiffres qu'ils utilisent plus tard dans les loteries. Il y a des cas où les options choisies de cette manière apportaient les gains de loterie. Nous préparons donc des biscuits avec des prédictions pour donner espoir et bonne chance à nos proches.
Biscuits Fortune - Préparation des aliments
Pour l'anniversaire des enfants, vous pouvez préparer des biscuits friables et sucrés. Nous écrirons sur les prévisions elles-mêmes à la fin et nous allons maintenant nous concentrer sur la recette de cuisson. Si vous ne prenez que des jaunes, pas des œufs entiers, vous obtiendrez des biscuits plus friables. Au lieu de sucre, utilisez du sucre en poudre. Les produits à base de pâte brisée sont cuits le plus rapidement, les principaux composants étant la farine, le sucre et le beurre, auxquels s’ajoutent des œufs.
Biscuits de fortune - Meilleures recettes
Recette 1: Biscuits de fortune (rouleaux chinois)
Ces biscuits peuvent être préparés avec différentes remplissages - le plus sera le mieux. Cela peut être des raisins secs, du chocolat, des noix, des abricots secs, des pruneaux - les enfants auront le double plaisir d'attendre non seulement les prédictions, mais aussi les garnitures. Ingrédients: beurre: 100 grammes, sucre en poudre (0,5 -1 tasse), jaunes (3 pcs), farine (1 tasse), vodka (1 cuillère).
Méthode de préparation
Pré-inventer des prédictions de texte. C'est mieux si c'est une surprise pour les enfants. Enveloppez les feuilles dans du papier d'aluminium.
Frotter les jaunes avec le sucre et le beurre à la température ambiante. Nous ajoutons de la vodka, nous versons une quantité de farine telle que la pâte est en plastique et non friable. Déroulez le calque sur la table et découpez-le en rectangles. A l'intérieur, nous mettons le papier et la farce, les rouleaux. Cuire au four environ 10-15 minutes, température t = 200 ~ 220 ° C Dès que les rouleaux sont dorés, les biscuits sont prêts. Saupoudrer les produits finis avec du sucre en poudre, et certains d'entre eux peuvent être coulés avec du chocolat fondu.
Recette 2: Biscuits de fortune (à la cannelle)
La pâte aux protéines sera plus aérée et plus croustillante. Les triangles forment une belle forme ondulée.
Ingrédients: farine (130 grammes), sucre (50 grammes), vanille (0,5 c. À thé ou un sac de sucre vanillé), sel, cannelle, noix de muscade, huile végétale (vous pouvez utiliser du maïs et du colza), écureuils (3 pièces).
Méthode de préparation
La farine et le sucre se combinent avec du sel, une pincée de cannelle, noix de muscade, amidon. Nous fouettons le beurre et les protéines dans la mousse, incorporons une cuillerée d’eau et ajoutons de la vanilline. Étalez la pâte avec la cuillère à thé sur le dos de la cuillère pour la niveler et former un cercle de 5 à 7 centimètres de diamètre. Nous préparons deux tasses et les étalons à une distance de 10 cm, temps de cuisson 10-12 minutes. Les bords des pastilles doivent être légèrement dorés.
Ouvrez le four et soulevez le cercle. Sur la planche à découper, insérez rapidement la prédiction et enveloppez le gâteau 2 fois, pincez les bords. Le demi-cercle résultant est rapidement enroulé autour des bords de la tasse et posé avec les bords de manière à conserver la même forme lorsqu’il gèle. Alors faites tous les biscuits. Pour la décoration, vous pouvez utiliser du caramel au beurre fondu, du lait concentré bouilli et des vinaigrettes colorées.
Recette 3: Biscuits Fortune (sur l'amidon)
L'amidon avec de la farine rendra les biscuits plus aérés, conservera sa forme et gèlera sous la forme d'une enveloppe triangulaire. En plus, c'est très bon.
Ingrédients: protéines (2 morceaux), amidon (1,5 cuillères). Farine (60 grammes), vanille, huile végétale (3 cuillères), sucre en poudre (50 grammes), sel. Méthode de préparation
Fouettez les protéines, ajoutez le beurre et la poudre, ajoutez la vanilline et mélangez jusqu'à ce que la mousse apparaisse. Ajouter la fécule dans la farine et le sel. Nous déposons du papier sulfurisé sur une plaque à rôtir et le déposons sur une cuillère à soupe de pâte. Niveler les gâteaux minces. Nous faisons cuire pendant 10 à 12 minutes. Le centre sera léger et les bords seront de couleur dorée. Supprimez rapidement les cookies de la feuille et mettez la prédiction. Plier en deux et encore une fois. Il s'avère un joli triangle avec des bords déchiquetés. Mettez les "coins" dans les verres et attendez qu'ils refroidissent.
Variantes de prédiction:
Exemples de texte pour enfants
- Un voyage avec les parents au zoo est juste autour du coin!
- Le rêve chéri deviendra réalité - vous obtiendrez un prix!
- Tu vas grandir de 2 cm d'ici l'été prochain!
- Si vous entendez votre chanson préférée à la radio, ce sera de la chance.
- Le rire prolonge la vie. Avec ta blague!
- Le pouvoir du héros est augmenté trois fois.
- Au Nouvel An, attendez une lettre de la cause du givre.
- Dans une heure, vous aurez de nouveau faim.
- Votre futur métier est un dresseur de hérissons (cobayes, éléphants, etc.)
- Au zoo tu souris girafe.
- Vous allez faire un voyage amusant.
- Tu vas avoir une nouvelle petite amie.
- Bisou virtuel.
- Bientôt, tu verras ton dessin préféré.
Prévisions pour les adultes
- Ton amour est réciproque.
- Ne résistez pas au nouveau, la vie changera pour le mieux.
- Demander de l'aide, des amis vous aideront.
- Vos objectifs sont tout à fait réalisables. Développer de manière urgente un plan d'action.
- La serrure rouillée va enfin s'ouvrir et vous allez le faire!
- Les espoirs se réalisent plus vite que prévu.
- Votre entreprise est juste, vous allez remporter la victoire, le succès est à vous.
- Achetez de toute urgence une loterie - vous vous attendez à gagner.
- En amour avec toi désespérément.
- N'écoutez les conseils de personne, et la chance sera de votre côté.
- Vous aurez une aventure intéressante.
- L'argent vous tombera du ciel.
- Regarde! Vous allez juste pour l'argent!
- Les ténèbres se dissipent devant la lumière!
- La route ira par maître.
- Vous devez sortir de la maison.
- Dites simplement “Oui!”.
- À l'automne, vos sentiments vont devenir plus profonds.
