Dans la plupart des cas, la nutrition est perçue par les gens comme une sorte de triste destin forcé. Mais en réalité, tout n’est pas aussi mauvais qu’il ne le semble de l’extérieur: quelques semaines de nutrition adéquate - et les gens s’habituent à de nouveaux aliments. Des produits qui semblaient auparavant sans goût sans graisse, des assaisonnements et autres additifs commencent à montrer leur propre goût. Vous pouvez facilement vous habituer au thé sans sucre, à la purée de pommes de terre au lieu de frites et au poulet bouilli au lieu de pépites de poulet.
En passant, bien manger est non seulement bénéfique, mais aussi facile, car les repas diététiques sont généralement beaucoup plus faciles à préparer. Un exemple de ceci est notre recette de potiron à la vapeur de régime aujourd'hui.
Ingrédients:
- citrouille mûre fraîche - 500 g;
- sucre cristallisé au goût;
- eau - environ 1 litre.
Cuisson
1. Pour préparer une citrouille cuite à la vapeur avec du sucre dans un régime incroyable, nous allons préparer tous les ingrédients dont nous avons besoin. La citrouille soigneusement lavée, coupée en portions appropriées (la peau ne doit pas être coupée). Nous coupons les morceaux de chair en vrac tout en enlevant les graines.
2. Versez de l'eau froide dans une grande casserole, mettez-la sur le feu et allumez à feu moyen. Couvrir avec une passoire en acier inoxydable et y déposer les morceaux de citrouille préparés (il est conseillé de les peler). La recette est idéale pour les cuiseurs à vapeur ou les cuiseurs multiples.
3. La citrouille cuite à la vapeur est cuite environ 25 minutes. Vérifiez que le plat est prêt avec une fourchette - l'appareil devrait facilement passer à travers la peau.
4. Les morceaux de citrouille cuits à la vapeur sont soigneusement retirés de la passoire, déposés et refroidis. Avant de servir le dessert, saupoudrez les morceaux de sucre.
