Si vous rentrez chez vous fatigué et affamé et que rien n'est prêt à la maison, notre recette sera votre salut. Les cuisses de poulet peuvent être achetées dans n'importe quel magasin sur le chemin du retour (ou vous avez peut-être de la viande au congélateur), et il y a toujours des pommes de terre dans la maison (enfin, sauf dans des cas exceptionnels).
Alors, commencez la magie dans la cuisine et faites cuire un poulet cuit au four avec des pommes de terre au four. Et vous serez rassasié et votre portefeuille ne souffrira pas beaucoup. Vous pourriez penser que la recette est simple à la laideur, mais pas ici. Nous avons trouvé dans le stock des champignons, que nous ajoutons également aux pommes de terre, et nous connaissons également le secret de la préparation de ce plat aussi savoureux que possible.
Si vous avez déjà essayé de cuire des pommes de terre au four, avez-vous déjà su que c’est la pomme de terre qui reste crue? Pour éviter cela, nous suggérons de faire bouillir les pommes de terre quelques minutes.
Recette:
Laver le poulet et sécher avec une serviette en papier. Ajoutez du piquant au poulet et faites-le mariner dans de la mayonnaise. Tout aussi bien dans ce plat sera et les jambes, et les ailes. Expérimentez avec la marinade - ajoutez la sauce de soja, l’ail et vos herbes préférées. Le plat va jouer d'une nouvelle façon.
Coupez les champignons en 4 parties et ajoutez-les au poulet. Bien mélanger et partir.
Pendant que le poulet et les champignons sont marinés, badigeonnez les pommes de terre. Coupez-le en 4 morceaux. Si les pommes de terre sont grosses, hachez-les plus finement. Remplissez les pommes de terre avec de l'eau et mettez le feu. Dès que l'eau commence à bouillir, nous y ajoutons du sel et nous chevauchons pendant 3 minutes.
Égouttez les pommes de terre et déposez les légumes encore chauds dans le plat de cuisson.
De là-haut, nous préparons le poulet aux champignons.
Nous ajoutons de la brillance et une saveur particulière aux morceaux de poivron. Pour les amateurs d'ail, nous vous conseillons de mettre 4 à 5 gousses d'ail non pelées sur le poulet. L'arôme sera excellent.
Cuire notre plat pendant 40 minutes à 200-220 degrés. Si le four a une fonction gril, allumez-le 5 minutes avant la cuisson. Une croûte délicieuse vous est fournie.
C'est tout, le repas est prêt. Vous pouvez en profiter seul ou le partager avec votre famille.
Temps de cuisson - 50 minutes
Portions - 4
par 100 g
Kcal - 114.13
Graisses - 2.12
Protéines - 7.54
Glucides - 9,45
Ingrédients:
Pomme de terre - 1 kg
Cuisses de poulet - 4-5 pièces;
Champignons Champignons - 300 g;
Poivron à volonté - 1 pièce;
Crème sure ou mayonnaise - 200 g;
Sel, poivre et autres épices.
